Ang isang template ng cookbook ay tumutulong sa iyo na magdisenyo ng iyong sariling cookbook at magsama rin ng iyong mga paboritong recipe. Ang artikulong ito ay nagmumungkahi ng ilang disenyo ng template na magagamit mo.
Maraming beses, maaari kang makakita ng mga recipe sa mga pahayagan at magazine, na iyong ginupit at ini-save para sa sanggunian sa hinaharap. Karamihan sa mga pinagputulan na ito ay napupunta sa malalaking libro o folder, at hindi mo mahahanap ang mga ito kapag kinakailangan.
Ang pinakamahusay na paraan upang pagsama-samahin ang lahat ng mga recipe na ito ay gawing iyong sariling cookbook.Para dito, kakailanganin mo ng template ng cookbook na nagbibigay sa iyo ng pangunahing layout at disenyo ng isang recipe book. Ang ganitong template ay hindi lamang para sa pag-compile ng mga lumang recipe na iyong ginupit o isinulat sa mga scrap ng papel. Maaari mo ring gamitin ito para sa paggawa ng iyong sariling recipe book. Ang perpektong template ng recipe book ay isa na nagbibigay-daan sa iyo ng maraming flexibility, at mabilis at madaling access sa mga recipe.
Template ng Cookbook 1
Italian Home Cooking
Nilalaman
Mga Appetizer
- Shrimp Scampi
- Pritong calamares
- Caesar Salad
- Tomato Bruschetta
- Spinach and Artichoke Dip
- Garden Minestrone
Pangunahing pagkain
- Herbed Chicken Parmesan
- Pasta na may Prosciutto at Spinach
- Seared Scallops with Fresh Linguine and Romano Cheese
- Wild Mushroom-and-Red Wine Risotto
- Italian Ribeye Steak
- Pan-Roasted Pork Loin With Leeks
Side Dish
- Baked Fennel with Parmesan
- Baked Tomatoes Oregano
- Lentils na nilaga sa Red Wine
- Italian meatballs
Deserts
- Ricotta Semifreddo
- Double-Chocolate Biscotti
- Tiramisu
- Lemon Polenta Cake na may Winter Fruit Compote
- Lemon-Buttermilk Panna Cotta with Blueberry Sauce
Essentials
- Italian Salad Dressing
- Pesto
- Tomato Pasta Sauce
- Infused Olive Oil
- Alfredo Sauce
- Bolognese Sauce
Pan-Roasted Pork Loin with Leeks
Sangkap
- 2-pound boneless pork loin, trimmed
- 4 na malalaking leeks
- ВЅ cup dry white wine
- 1 kutsarang mantikilya
- ВЅ kutsarita black pepper
- ВЅ tasa ng tubig
- ВЅ kutsarita ng asin
- 2 kutsarita sariwang perehil, tinadtad
Paraan
Linisin ang leeks, at tanggalin ang magaspang na panlabas na takip. Gupitin ang mga ito sa kalahating pulgadang mga baton. Ilagay ang mga ito sa isang mangkok, at buhusan ng tubig para lumuwag ang anumang dumi.
Susunod, igisa ang leeks na may ½ kutsarita ng mantikilya, at magdagdag ng ilang asin at itim na paminta sa kanila, sa panlasa. Kapag ang mga leeks ay pinalambot ng mantikilya, magdagdag ng ½ tasa ng tubig sa kanila. Lutuin ang mga ito para sa isa pang 10 minuto, at ilipat ang pinaghalong sa isang mangkok. Matunaw ang ½ kutsarita ng mantikilya sa isang kawali, at igisa ang pork loin sa loob nito, siguraduhing lutuin mo ang lahat ng panig nang pantay na kayumanggi. Magdagdag ng ½ kutsarita ng asin at Вј kutsarita ng paminta dito. Ibuhos ang tuyong puting alak sa ibabaw nito, at hayaang kumulo. Idagdag ang leek mixture sa kawali. Ilagay ang kawali sa isang katamtamang mainit na hurno sa loob ng 1ВЅ oras, hanggang sa maging malambot ang baboy. Alisin ang mga piraso ng baboy mula sa kawali. Gupitin ang mga ito sa ½ pulgadang makapal na hiwa, at ilagay sa isang plato. Ihain ang 1 o 2 kutsara ng leek sauce kasama nila. Palamutihan ang ulam ng tinadtad na perehil.
Template ng Cookbook 2
My Family Cookbook
Isang Gabay sa Mga Paboritong Recipe ng Ating PamilyaNilalaman
- Meat
- Poultry
- Seafood
- Mga Gulay
- Tinapay
- Rice
- Pasta
- Deserts
- Mga Inumin
Baked Flounder with Dill and Caper Cream
Sangkap
- 4 flounder fillet
- ВЅ cup sour cream
- 1 kutsarang dill, tinadtad
- Вј kutsarita black pepper
- 2 kutsarang caper, pinatuyo
- Вј kutsarita asin
Paraan
Wisikan ang mga flounder fillet ng asin at paminta, at i-ihaw ang mga ito sa oven sa loob ng 3-4 minuto, sa bawat panig.Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang kulay-gatas na may mga capers, at idagdag ang tinadtad na dill dito. Ayusin ang bawat fillet ng isda sa isang plato, at ilagay ang 2 kutsara ng sour cream sa ibabaw nito.
Ito ang ilang mga template na magagamit mo para sa pag-compile ng iyong cookbook. Walang mahirap-at-mabilis na panuntunan na kailangan mong sundin. Siguraduhin lang na ang mga tagubilin ay madaling basahin, at madali mong mahahanap ang anumang recipe.
