Pagod na maghanap ng ilang murang red wine brand? Well, nandito lang sila. Sasabihin sa iyo ng artikulong ito ang lahat tungkol sa murang red wine, ang mga presyo nito at kung paano ito gamitin kahit na. Basahin mo pa..
Sa wakas dumating na ang araw. Lalapit siya at talagang nangyayari ang date mo. Oo, hindi ito panaginip. Nakapagluto ka na ng pagkain, nakaayos na ang mesa (na may mga kandila). Talagang lumayo ka na at bumili ka ng bago mong isusuot at ilang bulaklak din, sa iyong pag-uwi. Umuwi ka, i-set up ang lugar at sa wakas ay gabi na. Isang oras pa.Sumisikat ang realisasyon. Nasaan ang red wine na kinuha mo noong hapon? Nalilito ka kung nakalimutan mo ito sa florist o sa tindahan. Tiyak na walang oras para hanapin ito. Ngunit tiyak na may oras na ngayon upang maghanap ng ilang review ng red wine sa Internet at pumili ng isa. Huwag na tayong mag-aksaya ng panahon ngayon at tingnan ang ilang brand ng red wine.
Murang Red Wine Wala pang $10
- Alto Almanzora Este – $8.99
- Alamos – $9.99
- Sagelands – $9.89
- Penfolds Koonunga Hill – $7.97
- Vinos PiГ±ol Ludovicus – $8.99
- Borsao Campo de Borja – $7.99
- Domaine AndrГ© Brunel – $7
- Nine North Ten Mile – $9.99
- Redtree – $6.99
Ang mga presyo sa itaas ay maaaring magbago at ang listahan ay batay sa kagustuhan ng May-akda
Nag-iisip ka pa ba kung ano ang Red Wine?
Tulad ng ibang alak, ang red wine ay gawa rin sa mga ubas. Ang karaniwang pangalan para sa mga ubas na ito ay European grapes ngunit ang mga ito ay tinatawag na 'Vitis Vinifera'. Ang paggawa ng red wine ay iba sa white wine at samakatuwid ang pagkakaiba sa kulay. Ang kulay ng mga ubas kung saan tayo gumagawa ng red wine ay alinman sa pula, minsan malalim na lila at minsan ay asul pa. Habang gumagawa ng red wine, ang mga ubas ay dinudurog sa kabuuan. Ibig sabihin, ang balat ng mga ubas na ito ay pinaasim kasama ng mismong ubas. Gayunpaman, kapag ginawa ang puting alak, ang mga ubas ay binalatan. Ang Red Wine ay binubuo ng malaking grupo ng mga alak, ang ilan sa mga ito ay ang Merlots at ang Zinfandels.
Murang Red Wine para sa Pagluluto
Ang alak ay ginagamit sa pagluluto simula pa noong una. Siyempre may mga dahilan kung bakit ang alak ay ginagamit nang husto sa pagluluto. Para sa isa, ang red cooking wine ay nagdaragdag o sa halip ay nagpapahusay sa mayroon nang mga pampalasa sa anumang ulam.Pangalawa, maaari itong magamit bilang isang likido sa anumang lutuin na iyong niluluto. Bukod dito, maaari ka ring gumamit ng alak upang idagdag ang huling pampalasa, tulad ng 'final touch' sa ulam na iyong niluluto. Ang alak ay hindi nakakasama sa lutuin na nilalaman ng alkohol dahil ang nilalaman ng alkohol na nasa alak sa kalaunan ay sumingaw na iniiwan lamang ang lasa at ang aroma. Gayunpaman, ang iba't ibang uri ng red wine ay ginagamit para sa iba't ibang layunin sa pagluluto. Ang mga ito ay nakalista sa ibaba.
Alin ang Gagamitin
| Uri ng Alak | Ginagamit sa Pagluluto |
| Young & Full Bodied Red Wine | Red meat at Red Meat Cuisines |
| Young & Full Bodied Robust Red Wine | Red Sauces |
| Earthy Red Full Bodied Red Wine | Root vegetables at/o Beef Stock Soup |
Murang Dry Red Wine: Ang dry red wine ay isang alak na hindi hihigit sa 4 na gramo ng asukal sa bawat litro na natitira sa alak. Ito ay nakakamit sa panahon mismo ng proseso ng pagbuburo kapag ang alak ay na-ferment sa isang lawak kung saan walang natitirang asukal bukod sa ilang natitirang asukal. Sinasabi na kung mas tuyo ang isang alak, mas masarap ang lasa. Mapait at mas malapot ang lasa ng mga tuyong alak. Ang murang matamis na red wine ay eksaktong kabaligtaran na may mas maraming sugar content dito.
Murang Good Red Wines: Mga Uri
| Murang Red Wines para sa Pagluluto | Murang Dry Red Wines |
| Pinot Noir | Zinfandel |
| Copperridge Merlot | Cabernet Sauvignon |
| Cabernet | Bordeaux |
| Petite Syrah | Pinot Noir |
| Chianti | Grignolino |
| CГґtes-du-RhГґne |
Maaari ka ring gumamit ng ilang pinatibay na alak para sa pagluluto gaya ng Port, Sherry, Madeira, at Marsala.
Ngayong alam mo na ang lahat tungkol sa murang red wine, oras na para umuwi ka at subukan ang kalidad ng iyong sarili. Ang red wine ay halos isang pangangailangan sa bahay ngayon.Kailangan namin ito sa halos lahat ng hapunan, party, pagluluto o di kaya ay isang baso lang para makapagpahinga pagkatapos ng trabaho. Matapos malaman ang mga ganoong abot-kayang tatak, sigurado akong makakakuha ka, hindi isa, ngunit maraming bote sa bahay. Suriin ang mga ito at ipaalam sa akin kung alin ang pinakamahusay na red wine ayon sa iyo. Cheers !
