Paano Gumawa ng Hindi Mapaglabanan na Mayaman na Pork Chops sa Oven

Paano Gumawa ng Hindi Mapaglabanan na Mayaman na Pork Chops sa Oven
Paano Gumawa ng Hindi Mapaglabanan na Mayaman na Pork Chops sa Oven
Anonim

Gawing hindi mapaglabanan ang ulam sa pamamagitan ng pagbabalanse ng tamis ng sarsa ng BBQ at marmelada. Ihain ang chops kasama ng steamed broccoli at mashed potatoes.

Sa mga araw na gusto mong maglagay ng kaunting pagsisikap sa pagluluto ngunit naghahangad ng ulam na sagana sa lasa, ang paggawa ng pork chops ay maaaring ang napakasarap na solusyon na hinahanap mo. Ang pagluluto ng pork chop sa oven ay isang malusog ngunit masarap na paraan ng paghahanda ng ganitong uri ng pulang karne.

Throw together a few simple ingredients and you will have prepared yourself a masustansya at pampagana na pagkain. Higit pa rito, hindi mo kailangang maging Masterchef para maluto ang mga katakam-takam na delicacy na ito.

Ang iyong kailangan

в–Є Pork chops, 5 (walang buto)в–Є Garlic clove, 2 (minced)в–Є Egg, 1в–Є Whole wheat bread crumbs, 1Вј cupв–Є All-purpose flour, Вѕ cupв–Є Dijon mustard, 3 tablespoonsв–Є Parsley, 1 tablespoon (minced)в–Є Tarragon, 1 tablespoon (minced)в–Є S alt, 1 teaspoonв–Є Ground black pepper, Вѕ teaspoon

Paano Gawin

в–Є Painitin muna ang oven sa 350° F.в–Є Sa isang mababaw na mangkok, paghaluin ang mga breadcrumb, bawang, perehil, asin, paminta, at tarragon.в–Є Kumuha ng isa pang ulam at talunin ang itlog habang dahan-dahang idinaragdag dito ang mustasa. Talunin ng mabuti.в–Є Ilagay ang harina sa isa pang mababaw na mangkok.в–Є Kumuha ng isang pork chop, balutin ito ng mabuti ng harina, isawsaw ito sa pinaghalong egg-mustard, at pagkatapos ay balutin ito в–Є ng ​​breadcrumb mix at ilagay ito sa isang baking sheet.Ulitin ito sa bawat pork chop.в–Є Ilagay ang baking sheet sa oven at lutuin ang mga chops, paikutin ang mga ito nang isang beses, sa loob ng mga 30 minuto hanggang sa maluto. Gumamit ng instant-read thermometer upang suriin ang temperatura ng chops. в–Є Sa 170° F ang chops ay dapat maluto ng mabuti.

Make it Irresistible: Ihain ang pork chop na may kasamang mushroom-based gravy at mashed potatoes.

Ang iyong kailangan

в–Є Pork chops, 6 (bone-in)в–Є Garlic clove, 6 (partially durog)в–Є Parsnips, 3 (halved lengthwise)в–Є Pears, 3 (cored and hiwa sa apat na bahagi)в–Є Patatas, 3 (hiwain sa Вј pulgadang hiwa)в–Є Lemon zest na piraso, 3 (manipis na binalatan, mga dalawang pulgada ang haba)в–Є Lemon juice, в…“ cupв–Є Rosemary, 2 kutsara (tinadtad)в–Є Olive oil, 2 tablespoonsв–Є Brown sugar, 2 tablespoonsв–Є Ground black pepper, 1 teaspoonв–Є S alt, ВЅ teaspoon

Paano Gawin

в–Є Kumuha ng mababaw na ulam at paghaluin ang lemon juice, lemon zest, rosemary, garlic cloves, olive oil, brown sugar, at paminta nang magkasama.в–Є Ilagay ang mga chops sa marinade at coat na ito. sila ng maayos. Takpan ang ulam at palamigin magdamag.в–Є Kunin ang mga chops mula sa refrigerator kinabukasan at ilagay ang mga ito sa isang litson na kawali.в–Є Idagdag ang mga parsnip, peras, patatas, at asin sa mga chop.в–Є Init ang oven sa 400° F.в–Є Ilagay ang roasting pan sa oven sa loob ng humigit-kumulang 75 minuto hanggang kayumanggi at malambot ang mga chops.

Gawin itong Hindi Mapaglabanan: Ang mga inihurnong patatas at isang maanghang, matamis na sarsa ng mansanas ay isang magandang saliw para sa mga inihaw na pork chop.

Ang iyong kailangan

в–Є Pork chops, 4 (walang buto)в–Є Garlic clove, 4 (minced)в–Є Olive oil, 1 tablespoonв–Є Siracha sauce, 1 tablespoonв–Є Hoisin Sauce, 1 tablespoonв –Є Rice wine vinegar, 2 kutsaritaв–Є Soy sauce, 1 kutsaritaв–Є Ground ginger, Вј kutsarita

Paano Gawin

в–Є Kumuha ng mangkok at paghaluin ang bawang, suka, mantika ng oliba, siracha sauce, hoisin sauce, luya, at toyo. Haluing mabuti ang pinaghalong.в–Є Kumuha ng zipper storage bag at ilagay ang mga pork chop dito. Ngayon ibuhos ang marinade sa buong pork chop at i-dredge ang mga ito ng mabuti.в–Є Itabi ang mga pork chop nang hindi bababa sa dalawang oras bago ito lutuin.в–Є Painitin muna ang oven sa 375° F.в–Є Gumamit ng foil sa linya ng a baking tray at ilagay ang pork chops sa tray. Ibuhos ang natitirang marinade sa ibabaw ng chops.в–Є Ilagay ang baking tray sa oven sa loob ng 30 minuto o hanggang sa ganap na maluto ang chops.в–Є Alisin ang chops sa oven at ipahinga ito ng 5 minuto bago ihain.

Make it Irresistible: Ihain ang mga chop na ito na may kasamang piniritong gulay at may lasa na kanin para sa kumpletong karanasan sa Oriental cuisine.

Ang iyong kailangan

в–Є Pork chop, 4 (walang buto)в–Є Bay leaf, 1в–Є Water, в…“ cupв–Є Ketchup, Вј cupв–Є Vinegar, 2 tablespoonsв–Є Canola oil, 2 kutsaritaв–Є S alt, ВЅ kutsaritaв–Є Pepper, Вј kutsaritaв–Є Celery seed, Вј kutsaritaв–Є Nutmeg powder, isang kurot

Paano Gawin

в–Є Ilagay ang mga pork chop sa isang nonstick pan na pinahiran ng mantika/cooking spray.в–Є Budburan ang mga pork chop ng ½ kutsarita ng asin at ilang paminta.в–Є Lutuin ang mga chops sa katamtamang init para sa 6-8 minuto. Tiyaking browned ang chops sa magkabilang gilid.в–Є Susunod, ilipat ang chops sa baking tray at hayaang magpahinga sandali.в–Є Sa isang kasirola, paghaluin ang tubig, suka, ketchup, celery seed, nutmeg powder , bay leaf, at asin at pakuluan ang timpla.в–Є Ibuhos ang sarsa sa mga chops para tuluyang mabalot ang mga ito.в–Є Painitin muna ang oven sa 350° F.в–Є Ilagay ang baking tray na may baboy chops sa oven. Hayaang magluto ng 20 minuto.

Gawin itong Hindi Mapaglabanan: Ihain ang chops na may sautГ©ed Brussels sprouts at kanin.