Ang Pomegranate sauce na may matamis na tart na lasa ay sikat na karagdagan sa mga inihaw na steak, isda at maging sa mga recipe ng dessert. Magbasa pa para malaman ang higit pa tungkol sa mga recipe ng sarsa ng granada.
Tinamnam sa isang simpleng tinimplahan na inihaw na steak o ibinuhos sa masarap na cheesecake, ang sarsa ng granada ay isang napakagandang paraan upang timplahan ang iyong mga lutuin ng matamis na tart freshness nito. Bukod dito, ang mga buto ng granada ay nagdaragdag ng isang magandang pop sa mga pinggan.Maaari mong gamitin ang kamangha-manghang sarsa na ito bilang kapalit ng mas karaniwang ginagamit na mga sarsa ng raspberry at cranberry o ihalo ito para sa magagandang lasa. Kaya kung gusto mong tamasahin ang sariwang matamis-tart at matinding fruity na lasa ng magagandang sarsa ng granada, narito ang ilang magagandang recipe na tutulong sa iyo sa iyong paglalakbay.
Recipe ng Pomegranate Sauce
Simple Recipe
Ingredients
- 4 na malalaking granada (mga 3 pounds)
- 3 kutsarang gawgaw, sinala
- Вѕ tasang asukal
Paano Gumawa Para sa paggawa ng simpleng sauce na ito, gupitin sa kalahati ang mga granada. Sa isang malaking mangkok, maglagay ng mesh sieve at ilagay ang mga buto ng granada na natanggal gamit ang kamay o may kutsara. Gumamit ngayon ng flat meat ponder para pindutin ang mga buto at kunin ang mga dalawa hanggang tatlong tasa ng juice. Itapon ang mga buto at itakda ang juice.
Heat a medium saucepan and add in the cornstarch with the sugar. Ngayon dahan-dahang idagdag ang katas ng granada sa pinaghalong ito na tinitiyak na ang lahat ng mga sangkap ay magkakahalo nang maayos. Haluin palagi ang sarsa gamit ang isang kutsara sa katamtamang init hanggang lumapot ito. Ngayon alisin ito sa apoy at hayaang lumamig ang sarsa bago mo ito palamigin. Ang pag-iimbak ng sauce ay nagbibigay-daan ito upang lumapot nang husto.
Rosemary Pomegranate Sauce para sa Cheesecake
Ingredients
- 250 ml pomegranate juice
- 1 kutsarang mild honey
- ВЅ kutsarita na tinadtad na sariwang rosemary
- ВЅ clove ng bawang
- 1 kutsarang sherry vinegar
- 1 kutsarita ng gawgaw
- Herb s alt
How to Make Para sa paggawa ng sauce na ito para sa dessert, ibuhos ang juice sa isang medium-sized na kasirola at ilagay ito sa medium heat.Idagdag ang rosemary sa juice at hayaan itong kumulo hanggang ang juice ay nabawasan sa mas mababa sa kalahati ng pagkakapare-pareho nito. Tandaan na ito ay kung ano ang matukoy ang intensity ng mga lasa ng juice. Ngayon idagdag ang pulot, bawang at hayaang kumulo at ihalo nang mabuti sa katas. Alisin ang bawang at ilagay ang damong asin at suka.
Sa isang hiwalay na kasirola, magpainit ng tubig at lagyan ito ng cornstarch para maging makapal ang paste. Idagdag ito sa iyong sauce para lumapot ito.
Cranberry Pomegranate Sauce para sa Baboy
Ingredients
- 1ВЅ pounds sariwa o frozen na cranberry (6 na tasa)
- 2 tasang asukal
- 1 tasang katas ng granada
- 2 tasang sariwang buto ng granada
How to Make Ang pork sauce na ito ay madaling gawin at mahusay na gumagana sa baboy at pabo. Para sa paggawa ng sarsa na ito para sa pabo o baboy kumuha ng isang katamtamang kasirola.Idagdag ang cranberries sa asukal at granada juice at dalhin ang timpla sa isang kumulo. Lutuin ang sarsa sa katamtamang init, paminsan-minsang pagpapakilos nang humigit-kumulang sampung minuto. Nagbibigay-daan ito sa mga cranberry na lumambot at bumuka.
Ngayon ay i-scrape out ang thickened pomegranate cranberry juice sa isang medium bowl at hayaan itong tumayo hanggang lumamig, mga 2 oras. Habang naghahain ay idagdag ang mga buto ng granada at ihain ang sarsa na pinalamig. Ang pinakamagandang bagay tungkol sa sarsa na ito ay maaari itong gawin muna at palamigin sa loob ng halos dalawang linggo.
Raspberry Pomegranate Sauce para sa Isda
Ingredients
- 4 tasang katas ng granada
- 12-onsa na frozen unsweetened raspberries (hindi na-thaw)
- Вј tasang asukal
- ВЅ cup honey
How to Make Sa isang malaking kasirola, pakuluan ang katas ng granada.Bawasan ang apoy at hayaang kumulo ang katas at lumapot hanggang wala pang kalahati sa loob ng humigit-kumulang tatlumpung minuto. Ngayon idagdag ang mga raspberry at ang asukal at kumulo sa mahinang apoy na madalas na pagpapakilos nang humigit-kumulang labinlimang minuto. Idagdag ang pulot sa kumukulong timpla. Alisin mula sa init at payagan itong lumamig sa temperatura ng silid. Ngayon takpan, palamigin at palamigin. Sandok ang sarsa sa ibabaw ng isda bago ihain.
Ang mga sarsa ng granada ay mahusay para sa pagdaragdag ng mga lasa sa mga inihaw na steak at iba pang mga inihaw na pagkain dahil mahusay itong pinagsama sa mga mausok na lasa. Bukod dito, madali silang maiimbak at mapapalamig sa loob ng humigit-kumulang dalawang linggo.
