Subukan ang ilan sa mga versatile at madaling recipe ng shrimp salad na ito para maging isang napakasarap na memorable at nakakaakit na karanasan ang iyong oras ng pagkain.
“ Ang hipon ay bunga ng dagat. Maaari mo itong i-barbecue, pakuluan, iprito, i-bake, igisa. Mayroong, um, hipon kebabs, hipon creole, hipon gumbo, pan-fried, deep-fried, stir fried. May pineapple shrimp at lemon shrimp, coconut shrimp, pepper shrimp, shrimp soup, shrimp stew, shrimp salad, shrimp and potatoes, shrimp burger, shrimp sandwich... Iyon ay, iyon lang. “вЂMykelti Williamson.
Sa madaling salita, masarap ang hipon. Ang mga ito ay paboritong seafood ng America, kasama ang salmon, at higit sa 1 bilyong pounds nito ay natupok taun-taon sa US. Sa kabilang banda, ang mga salad ay lubhang masustansya dahil ang mga hilaw na gulay sa mga salad ay mga pinagmumulan ng antioxidant na tumutulong sa katawan upang labanan ang mga sakit tulad ng kanser; at mapawalang-bisa rin ang masamang epekto ng mga libreng radikal. Ang ilang prutas at gulay ay may mataas na nilalaman ng tubig na nagpapanatili ng dehydration sa bay.
Cajun Style Rice Shrimp and Ham Salad
Ang pinakamagandang bagay sa recipe na ito ay maaari mo itong ihain bilang pangunahing ulam para sa hapunan o panimula gaya ng dati. Ang kailangan mo lang makalap ng recipe na ito ay,
- Long grained rice, 2 cups (luto)
- Hipon, 250 gms (nilinis at nilinis)
- Mushrooms, ½ cup (slivered)
- Ham, 150 gms (cubed into ВЅ” bits)
- Itlog, 2 (pinakuluan at hiniwa)
- Capsicum, 1 tasa (tinadtad)
- Parsley, 2 tbsp. (minced)
- Olive oil, Вј cup
- Suka, Вј tasa
- Tubig, Вј tasa
- Sibuyas ng tagsibol, 1 (pinong tinadtad)
- Kashmiri chili powder, 2 tsp.
- Chili powder, 1 tsp.
- Mustard powder, 1 tsp.
- Bawang, ВЅ tsp. (minced)
- Mga bulaklak ng litsugas at sili, para palamutihan
- Asin at paminta para lumasa
Pamamaraan Kumuha ng screw-top jar at ihagis ang olive oil, suka, tubig, spring onion, Kashmiri at red chili powder , mustasa pulbos, at bawang. Iling ito nang mahigpit hanggang sa mahalo ang lahat. Timplahan ng asin at paminta at itabi upang tumira.Ngayon, sa isang malaking mangkok, idagdag ang kanin, itlog, ham, hipon, perehil, at capsicum nang paisa-isa, at haluin nang malumanay upang maihalo ito nang mabuti. Ibuhos ang dressing sa ibabaw nito. Sandok nang mabuti ang concoction na ito upang makagawa ng pare-parehong timpla. Ilagay ito sa freezer at itago doon ng hindi bababa sa 20 oras. Habang naghahain, ilagay ang buong dahon ng lettuce sa ulam, ilagay ang salad ng hipon at pagkatapos ay palamutihan ng mga bulaklak ng sili. Tandaan, ito ay sapat para sa tatlo kung kakainin bilang pangunahing pagkain at makabusog ng anim kung inumin bilang panimula.
Yogurt Shrimp Salad
Ang recipe na ito ay mainam para sa isang mabilis na meryenda kapag gutom na gutom, o isang magandang opsyon kapag ang pangunahing pagkain ay nangangailangan ng mas maraming oras at detalyadong paghahanda. Ipatong lang ang iyong mga kamay sa ilan,
- Hipon, 100 gms (nilinis, pinagbalat at hiniwa)
- Yogurt, 200 gms (pinalo hanggang makinis)
- Asin, paminta, at asukal, sa panlasa
- Dahon ng litsugas, para palamuti
Pamamaraan Pakuluan lang ang hipon ng hindi hihigit sa dalawang minuto at patuyuin ito ng tubig. Habang tinatalo ang yogurt, idagdag ang asin, asukal, at paminta ayon sa iyong mga kagustuhan. Ngayon idagdag ang yogurt na ito sa hipon at ihalo ito ng mabuti. Ihain ito sa isang kama ng litsugas.
Recipe ng Spicy Shrimp Salad with Sprouts
Ito ay isa pang napakadali at maanghang na recipe. Kakailanganin mo ng
- Hipon, 100 gms (kinalaman, nilinis at nilinis)
- Bean sprouts, 50 gms
- Potato finger, 100 gms (pre-fried)
- Hand-crumble cottage cheese, 25 gms
- Olive oil, 2 tbsp.
- Sibuyas ng tagsibol, 1 (tinadtad)
- Red pepper, 1 (julienned)
- Mga berdeng sili, ilang (tinadtad)
- Asin, sa panlasa
- Lemon juice, isang gitling
Pamamaraan Init ang mantika sa kawali at igisa ang hipon sa loob nito hanggang sa magkaroon sila ng mapula-pula. Idagdag ang mga piraso ng pulang paminta, spring onion, bean sprouts, mga daliri ng patatas, at cottage cheese dito. Haluin ng isang minuto at magdagdag ng lemon juice, asin, at berdeng chili flakes ayon sa iyong mga direktiba sa usbong. SautГ© para sa isa pang 5 hanggang 6 na minuto at pagkatapos ay alisin sa apoy. Ihain ito nang mainit at tangkilikin nang may sarap.
As easy as it gets, ang mga recipe na ito ay masarap kasama ng pagiging wholesome. Ang hipon ay isang malusog na pagkain na may mataas na nilalaman ng sodium, potassium, at protina. Gayunpaman, sila rin ay mga guwapong pinagmumulan ng saturated fats at cholesterol. Siguraduhin mo lang na hindi ka masyadong madalas magpakasawa sa kanila.
