Chicken ay marahil ang pinakasikat sa lahat ng mga produktong karne. Ang ilang mga kagiliw-giliw na katotohanan ng pagkain tungkol sa manok ay inilarawan sa susunod na artikulo. Magbasa para malaman ang higit pa.
Chicken ay marahil ang pinaka-kinakain at pinakamahal na non-vegetarian food product. Ang ibong ito ay malamang na inaalagaan noong unang bahagi ng mga siglo, pagkatapos na ang taong lagalag ay nagsimulang manirahan at alagang hayop para sa kanyang kapakinabangan.
Interesanteng kaalaman
- Ang ibong ito ay inapo ng Red Junglefowl hybrid. Ang Grey Junglefowl ay sa katunayan domesticated bago ang Red Junglefowl. Nagmula ang ideya na alagaan ang Junglefowl sa hilagang bahagi ng India.
- Maaaring panatilihing frozen ang isang hilaw na manok sa loob ng humigit-kumulang 2 taon. Bagama't posible ang ganitong uri ng pag-iimbak at hindi binabago ang lasa o lasa, ipinapayong huwag ubusin ang manok na nakaimbak sa ganoong katagal na yugto ng panahon.
- Narinig mo na ba ang tungkol sa mga incubator na ginagamit sa mga poultry farm? Buweno, lumitaw ang prototype mga 4, 000 taon na ang nakalilipas sa Egypt, at maaari itong maglaman ng 10, 000 sisiw.
- Ang manggagawa sa bukid ng manok na naghihiwalay ng mga sisiw sa mga lalaki at babae ay kilala bilang sexer , at kayang maghiwalay ng 1, 000 sisiw kada oras nang halos 100% ang katumpakan.
- Ang manok ay hindi lamang sikat, ngunit ito rin ang pangunahing pagkain ng maraming tao. Mahigit 80 pounds ng karneng ito ang kinukuha ng isang karaniwang Amerikano bawat taon.
Nutritional Facts
- Kung ikaw ay he alth and diet conscious, ito ay isang bagay na dapat mong malaman. Ang isang karaniwang ulam ng lutong karne ng manok, na tumitimbang ng halos 4 na onsa, ay naglalaman ng 337 calories. Kung iprito mo ito, halos doble ang calories.
- Ang katawan ng tao ay maaaring makakuha ng humigit-kumulang 30 iba't ibang nutritional substance mula sa 100 gramo lamang ng manok.
- Kung paanong napakataas ng nutritional value ng manok, ganoon din ang sukat ng enerhiya. Ang 100 gramo ng karneng ito ay naglalaman ng humigit-kumulang 916 kilojoules ng enerhiya.
- May 120 calories sa average sa isang serving ng karne ng manok. Parang mas kaunti para sa isang serving, ngunit umabot ito sa isang malaking bilang kapag kumakain kami. Sabi nila, hindi lang birtud ang magandang panlasa sa dila at malaking gana sa pagkain, ngunit maaari rin itong maging bisyo.
Fried Chicken Facts
- Nutrisyon ng piniritong manok? Well, mga 900 calories bawat serving, na naglalaman ng humigit-kumulang 50 gramo ng taba, 200 milligrams ng kolesterol, carbohydrates, langis, at protina. Phew, ang dami nito! Iwasang kumain sa gabi, at kung gagawin mo, mag-ehersisyo sa susunod na araw.
- Mahigit sa kalahati ng mga entry na in-order sa mga fast food chain, hotel, motel, at restaurant ay mga bersyon ng fried chicken.
- Nagmula ba ang fried chicken sa United States? Ang sagot ay oo at hindi". Ang pritong manok na kinakain natin ngayon ay nagmula sa Estados Unidos, ngunit ang konsepto ng pagprito ng karne na ito ay nagmula sa Europa noong Middle Ages.
Chicken Soup Facts
- Lahat ay nasisiyahan sa isang mangkok ng sopas ng manok kapag sila ay may trangkaso. Dahil dito, higit sa kalahati ng kita ng mga pagawaan ng chicken soup ng United States ay nakukuha sa panahon ng sipon at trangkaso.
- Ang mga manok na ginagamit sa paggawa ng mga produktong sopas ay kilala sa tawag na “stewing hens”.
May ilan pang katotohanan tungkol sa manok na hindi natin alam. Halimbawa, noong unang panahon, ang Blancmange ay ginawa gamit ang manok, karne, at asukal.
