Maginhawang hapunan man ito kasama ang iyong maliit na grupo ng mga kaibigan o isang pormal na cocktail party, ang mga pizza appetizer ay isang mahusay na crowd puller. Maraming uri ng mini pizza na madali mong gawin sa bahay.
Ang huling bagay na gusto mong gawin, kapag nagho-host ka ng isang party, ay ang magpaalipin sa kusina sa buong araw, samakatuwid, ang paggawa ng mga pizza appetizer ay isang magandang opsyon, dahil napakadali at mabilis ang mga ito. gawin, at isa ring mahusay na hit sa mga bata.
Mini Pizza na Nilagyan ng Pinausukang Salmon
Ingredients
- Wonton wrapper, 12
- Gorgonzola, ½ tasa
- Smoked salmon, 4 na hiwa
- Gherkins, 1 tbsp. (pinong tinadtad)
- Caper, 1 tbsp. (pinong hiniwa)
- Katamtamang laki ng pulang shallots, 2 (pinong tinadtad)
- Sibuyas ng tagsibol, 2 tbsp. (pinong tinadtad)
- Lemon zest, 1 tsp.
- Chives, 1 tbsp. (pinong tinadtad)
- Cooking spray
Paraan Ayusin ang wonton sheet sa isang baking tray at balutin ang mga ito ng cooking spray. I-bake ito sa oven sa 350ВєC para sa mga 4 – 5 minuto, hanggang sa malutong. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang Gorgonzola na may tinadtad na pulang shallots, lemon zest, capers, gherkins, at spring onions. Paghaluin ang mga ito nang lubusan. Gupitin ang pinausukang salmon sa 12 pantay na bahagi. Sa malutong na wonton wrapper, ikalat ang isang kutsarang puno ng gorgonzola mixture at itaas ito ng isang piraso ng pinausukang salmon.Palamutihan ito ng pagwiwisik ng chives.
Mini Pizza na Nilagyan ng Olives at Arugula
Ingredients
- Baby tomatoes, 1 cup (diced)
- Kalamata olives, Вј cup (hiniwa)
- Baby arugula, 1 tasa
- Frozen thin crust pastry, 1
- Olive oil, 4 tbsp.
- Lime juice, 2 tbsp.
- Red chili, 1 (unseeded and minced fine)
- Bawang, 2 bawang (tinadtad)
Paraan Sa isang maliit na mixing bowl, haluin ang olive oil, lime juice, red chili, at bawang. Idagdag ang pinaghalong ito sa ibabaw ng diced cherry tomatoes at baby arugula. Maghurno ng frozen thin-crust pizza sa oven sa loob ng 10 minuto. Kapag matatag na ang pizza crust, alisin ito sa oven at hayaang lumamig. Ayusin ang tomato at baby arugula mixture sa ibabaw ng pizza crust at i-bake ito ng isa pang 3 – 4 minuto.Itaas ang pizza na may hiniwang Kalamata olives. Gupitin ang pizza sa bite sized na piraso at ayusin sa isang platter.
Potato Pizza Appetizer
Ingredients
- Katamtamang laki ng russet na patatas, 2
- Minced meat, 1 cup
- Sibuyas ng tagsibol, 2 tbsp. (pinong tinadtad)
- Pizza sauce, 1 tasa
- Mozzarella cheese, 1ВЅ cups (gadgad)
- Extra virgin olive oil, 2 tbsp.
- Asin sa panlasa
- Paminta, ВЅ tbsp.
Paraan Sa isang kawali, iprito ang minced meat na may 2 kutsarang olive oil, hanggang sa ito ay maging brown. Kapag maayos nang naluto ang karne, ilagay ang spring onions at pizza sauce. Hayaang kumulo ang halo na ito sa mahinang apoy sa loob ng 4 - 5 minuto. Alisin mula sa apoy at hayaang lumamig ang timpla sa temperatura ng kuwarto.
Gupitin ang mga patatas sa ½ pulgadang makapal na hiwa. Sa isang oven-proof dish, ayusin ang mga hiwa ng patatas sa isang layer. Magpahid ng extra virgin olive oil at magdagdag ng sariwang giniling na paminta at asin. Ngayon, lutuin ito sa isang katamtamang mainit na oven sa loob ng 10 - 15 minuto, hanggang sa maging kayumanggi ang mga gilid ng patatas. Alisin mula sa oven at dahan-dahang ilagay ang bawat hiwa ng patatas sa isang pinggan. Maingat na maglagay ng isang kutsarang pinaghalong tinadtad na karne sa mga hiwa ng patatas. Magdagdag ng grated mozzarella cheese sa ibabaw at ang iyong pizza.
Prosciutto at Feta Cheese Pizza
Sangkap
- Pizza dough, 200 gm.
- Feta cheese, ½ tasa
- Prosciutto, ВЅ cup (hiniwa)
- Extra virgin olive oil, 1 tbsp.
- Fresh basil, 2 tbsp.
- Olives, 2 tbsp. (diced)
Paraan Sa pizza dough, magdagdag ng olive oil at feta cheese, at haluing mabuti. Pagulungin ang kuwarta siguraduhing 1 pulgada ang kapal nito. Ihurno ito sa oven sa loob ng 8 - 10 minuto. Alisin mula sa oven, at pagkatapos ay idagdag ang hiniwang prosciutto, olibo, at isang dakot ng basil. Maghurno ito para sa isa pang 2 - 3 minuto. Gupitin ang pizza appetizer sa maliliit na bite sized na piraso gamit ang pizza cutter at ihain.
Panatilihing maliit ang bahagi ng iyong mga pampagana o masyadong mabusog ang iyong mga bisita upang masiyahan sa pangunahing pagkain. Ang mga pizza appetizer ay biswal na nakakaakit at masarap din. Ang pinaka-kahanga-hangang bagay sa mga ito ay maaari itong ihanda nang maaga at kailangan mo lamang na painitin ang mga ito bago ihain.
