Mga Masarap na Alcohol Candy Recipe na Talagang Gusto Mong Subukan

Ang mga kendi ng alak ay maaaring maging isang kawili-wiling karagdagan sa isang basket ng regalo ng alak. Narito kung paano mo magagawa ang mga kasiya-siyang confectionery na ito sa iyong sariling kusina!

Ang mga candies na may lasa ng alak ay unang nilikha ni Ruth Hanly Booe mula sa Frankfort, Kentucky noong huling bahagi ng 1930s.

Sa pangkalahatan, ang mga alcohol candies ay tumutukoy sa iba't ibang confectioneries na inihanda sa pamamagitan ng paghahalo ng paborito mong alak sa iba't ibang uri ng candies na kinabibilangan ng hard-boiled sweets, chocolate candies, gummy sweets o ang magandang lumang cotton candy. Anuman ang kanilang kumbinasyon, sila ay masarap! At magaling silang pumasa sa anumang Bachelorette o Hens party.

Pumili ka…

Ano ang makukuha mo sa kumbinasyon ng dalawa sa pinakamakasalanang pagtuklas sa mundo, kendi at alak? Isang recipe na perpektong balanse ng mapait at matamis na lasa. Isang tunay na distraction na napakasarap, na nagpapasigla sa iyong 'espiritu' at nag-iiwan sa iyo ng pananabik para sa higit pa! – Meenu Goel

Chocolate and Alcohol Candy

Oras ng Paghahanda: 30 minuto

Sangkap

• Semisweet chocolate, 1 lb. (Grated)
• Pecans, 2 cups (Halved)
• Caramel candies, 1 cup
• Rum/whiskey, 1 tbsp.
• Heavy cream, 1ВЅ tsp.
• Asin, Вј tsp.

Procedure

1. Pinitin muna ang oven sa 350°F.
2. Kumuha ng malaking baking sheet at ikalat ang mga pecan dito sa isang layer. Ihurno ang mga pecan hanggang maging kayumanggi. Maaaring tumagal ito ng humigit-kumulang 10 minuto.
3. Ilagay ang mga ito sa isang plato para lumamig. Samantala, maglagay ng parchment paper sa baking sheet.
4. Paghaluin ang ilang caramel, cream, alak, at asin sa maliit na mangkok na salamin.
5. Microwave ito nang walang takip sa loob ng 2 minuto sa katamtamang lakas. Ilabas ito sa mangkok at haluing mabuti para ihalo ito.
6. Ibalik ang mangkok at i-microwave ito ng isa pang minuto. Haluin at itabi.
7. Ilagay ang kalahati ng gadgad na tsokolate sa isang mangkok at tunawin ito sa pamamagitan ng paglalagay ng mangkok sa ibabaw ng isang kasirola ng kumukulong tubig.
8. Kapag natunaw na ang tsokolate, alisin ito sa apoy. Idagdag ang natitirang tsokolate at ihalo.
9. Ibuhos ang kalahati ng tinunaw na tsokolate sa isang hiwalay na mangkok at itabi.
10. Magdagdag ng isang tasa ng inihaw na pecan sa natitirang tsokolate, at ibuhos ang timpla sa isang baking sheet. Dapat itong may kapal na humigit-kumulang Вј hanggang ВЅ isang pulgada.
11. Ibuhos ang caramel mixture sa isang layer sa ibabaw nito at idagdag ang natitirang mga mani.
12. Taasan ito ng tsokolate na itinabi, at hayaan itong mag-set sa room temperature nang humigit-kumulang 2 oras. Huwag chill.
13. Kapag nag-set na ito, gupitin ito sa mga cube na kasing laki ng kendi. Itabi ang mga kendi sa lalagyan ng airtight.

Schnapps Candy

Oras ng Paghahanda: 15 minuto

Sangkap

• Sugar Crystals, 2 cups
• Mainit na tubig, Вѕ tasa
• Light corn syrup, в…” tasa
• Powdered sugar, Вј cup
• Schnapps, Вј cup
• Unflavored cooking spray
• Pangkulay ng pagkain

Procedure

1. Magbuhos ng kaunting mainit na tubig sa kaldero. Lagyan ito ng asukal at corn syrup.
2. Paghalo ng halo at ilagay sa katamtamang init.
3. Tiyaking ganap na natutunaw ang asukal. Ngayon, magpasok ng isang thermometer ng kusina sa pinaghalong at init hanggang umabot sa 300°F. Kapag nangyari na, alisin sa init at itabi.
4. Magdagdag ng ilang patak ng paborito mong food coloring at haluin hanggang sa ito ay maghalo.
5. Ibuhos ang schnapps, at patuloy na haluin hanggang sa maghalo nang mabuti ang alak.
6. Pahiran ang cookie sheet ng walang lasa na cooking spray at ilagay ito sa isang tray. Ibuhos ang timpla dito.
7. Ilagay ang tray sa refrigerator at iwanan ito doon upang lumamig. Ang timpla ay dapat na matuyo at maging matatag sa susunod na 4 na oras.
8. Kapag matigas na ito, ilabas ito at gumamit ng table knife para hiwain.
9. Alikabok nang bahagya ang mga piraso ng kendi ng powdered sugar. Itago sa isang air-tight jar.

Liquor-flavored Lollies

Oras ng Paghahanda: 15 minuto

Sangkap

• Powdered Sugar, Вѕ cup
• Bourbon/tequila, Вј cup
• Corn syrup, 3 tbsp.
• Chilled Water, 2 tbsp.
• Pagkulay ng pagkain, Вј tsp.
• Kosher s alt, 1 kurot

Procedure

1. Ang recipe na ito ay nangangailangan ng lollipop molds at sticks. Kaya siguraduhing bilhin ang mga ito bago simulan ang recipe na ito.
2. Kumuha ng malinis na kasirola. Ibuhos ang ilang bourbon/tequila dito. Magtabi ng isang kutsarita ng alak para sa susunod na paggamit.
3. Lagyan ng pinalamig na tubig, powdered sugar, asin at corn syrup sa alak sa kasirola.
4. Ilagay ang kasirola sa katamtamang init at hayaang kumulo ang timpla. Malumanay na haluin gamit ang isang spatula sa loob ng 5 minuto. Kapag natunaw na ang asukal, pakuluan ang timpla nang hindi hinahalo.
5. Alisan sa init. Idagdag dito ang isang kutsarita ng alak na dati nang itinabi, kasama ng iyong napiling ahente ng pangkulay ng pagkain. Haluin mabuti.
6. Ibuhos ang mainit na timpla sa lollipop molds gamit ang isang kutsara.
7. Magpasok ng lollipop stick sa pinaghalo. I-twist ito para masakop ng buo ang timpla.
8. Itakda ang mga hulma upang lumamig kaagad.
9. Alisin ang lollies sa kanilang mga hulma at ilagay ito sa isang malinis na lalagyan. Itago ang mga ito sa isang malamig na lugar.

Vodka Gummy Bears

Oras ng Paghahanda: 2 minuto

Sangkap

• Gummy Bear candies, 2 lbs. (mas maganda ang maraming kulay)
• Vodka, 2 tasa

Procedure

1. Ang recipe na ito ay hindi nagsasangkot ng anumang proseso ng pagluluto. Bagama't ang oras ng paghahanda ay 2 minuto lamang, ang mga kendi na ito ay naghahanda lamang para sa pagkonsumo pagkatapos ng 6 na araw. Kaya, magplanong ihanda sila nang maaga.
2. Magsimula sa pamamagitan ng paglalagay ng lahat ng gummy bear sa isang transparent na garapon. Dapat may takip ang garapon na ito at dapat magkaroon ng sapat na espasyo para lumaki ang mga kendi.
3. Ibuhos ang vodka sa gummy bear. Tiyakin na ang mga kendi ay ganap na nababad.
4. Takpan ang garapon ng takip at ilagay sa refrigerator.
5. Iwanan ang garapon sa refrigerator sa loob ng halos isang linggo. Haluin ang mga kendi gamit ang isang kutsara kahit isang beses sa isang araw upang matiyak na pantay na nababad ang mga ito.
6. Sa pagtatapos ng linggo, mababasa ng iyong gummy bear ang lahat ng vodka at lalawak ito sa halos doble ng orihinal na laki nito.
7. Hayaan ang garapon sa refrigerator hanggang sa maihain ang mga kendi.

Cotton Candy Martini

Oras ng Paghahanda: 5 minuto

Sangkap

• Vodka, 10 oz.
• Cola, 1ВЅ tbsp.
• Grenadine, 1ВЅ tsp.
• Ice cubes, 1 bowl
• Cotton candy, 1 pakete (anumang kulay)

Procedure

1. Kumuha ng martini shaker. Ibuhos ang vodka, cola, at grenadine dito ayon sa dami ng nabanggit sa itaas. Iling mabuti.
2. Ibuhos ang martini sa mga baso. Maglagay ng ilang ice cube sa mga ito.
3. Maglagay ng isang dakot ng cotton candy sa baso kapag naghahain ka ng martini. Ito ay unti-unting matutunaw, upang lumikha ng isang espesyal na visual effect.

Ang mga recipe na ito ay nagbubunga ng magagandang resulta na siguradong magiging galit sa loob ng iyong circle of friends. Gayunpaman, kailangan mong maging maingat kung may mga bata sa bahay. Ang mga kendi na ito ay mukhang katulad ng anumang normal na kendi at maaaring nakatutukso sa iyong mga anak. Kaya, ilagay ang mga ito sa isang ligtas na lugar bilang pag-iingat.