Mga Madaling Kapalit para sa Celery S alt na Madaling Makukuha

Mga Madaling Kapalit para sa Celery S alt na Madaling Makukuha
Mga Madaling Kapalit para sa Celery S alt na Madaling Makukuha
Anonim

Ano ang gagawin mo kung naubusan ka ng celery s alt? Siyempre, maghanap ng mga kapalit para dito. Gayunpaman, ang paghahanap ng isa ay maaaring maging mahirap dahil napakakaunting mga sangkap ang maaaring palitan ito nang tama. Sasabihin sa iyo ng artikulong ito ng Tastessence kung ano ang maaaring maging pinakamalapit na alternatibo nito.

Ang Celery s alt ay isang sikat na pampalasa na ginagamit sa iba't ibang pagkain. Ito ay pinakakaraniwang ginagamit bilang isang perpektong pampalasa para sa maraming mga recipe at cocktail. Dinidilig ito sa mga gulay, beef roast, pork roast, vegetable juices, potato salad, atbp.Maaari ka ring magkaroon ng isang mamamatay na Bloody Mary at kahanga-hangang Chicago-style na hotdog gamit ito. Ang kintsay ay isang mababang-calorie na sangkap at may mataas na antas ng nutrisyon. Ito ay isang magandang source ng bitamina A, bitamina K, folic acid, at beta-carotene.

Minsan, maaaring mangyari na wala kang celery s alt sa iyong kusina. Kaya, ano ang gagawin mo sa ganitong kaso? Hindi, huwag laktawan ito! Bakit ikompromiso ang lasa kung maaari mo itong palitan ng ilan sa mga kapalit nito. Tingnan ang mga alternatibo nito sa mga seksyon sa ibaba.

Mga Kapalit

Anumang food seasoning na naglalaman ng mga buto ng giniling, na maaaring nagmula sa celery o sa relative lovage nito ay maaaring maging magandang alternatibo.

  • Maaari mong ihalo ang mga giniling na buto sa table s alt o sea s alt para maihanda ang classic seasoning.
  • Ang isa pang kapalit ay maaaring Beau Monde Seasoning o bon appГ©tit seasoning .
  • Maaari ka ring pumili ng celery flakes o s alty celery seed bilang kapalit nito.
  • Ang perpektong kapalit sa pagbe-bake ay maaaring mga buto ng kintsay. Oo, ang mga buto ng kintsay ay siguradong magbibigay ng masarap na lasa sa pagkain.
  • Tandaan na, hindi kailangan ng asin habang nagluluto. Maaari mo lamang gamitin ang mga buto. Subukan ito habang nagluluto ng tinapay. Para sa bawat kutsarita ng celery s alt, maaari mong gamitin ang Вј hanggang ВЅ kutsarita ng ground celery seeds.
  • Maaari kang gumamit ng tinadtad na green beans o ang mga tangkay ng Romain lettuce bilang klasikong kapalit sa isang recipe.
  • Maaari ka ring pumili ng tinadtad na mustard green sa halip na celery.
  • Sliced ​​water chestnuts ay maaari ding gamitin bilang isang perpektong alternatibo, lalo na kung ginagamit mo ito para sa isang "crunch" sa recipe.
  • Maaari ding maging pamalit ang tinadtad na sibuyas.
  • Ang tinadtad na repolyo ay maaaring isa pang pamalit sa ‘crunch’ at para sa lasa ay maaari kang magdagdag ng mga buto ng kintsay.
  • Ang ugat ng anise ay isa ring magandang pamalit sa kintsay na magbibigay ng magandang lasa sa recipe.
Recipe para sa Paggawa ng Celery S alt

Kung wala kang celery s alt, kung gayon bakit hindi gawin ito sa bahay, at magtipid ng paglalakbay sa palengke. Narito ang recipe para gumawa ng 3 kutsara ng celery s alt.

Sangkap

Kakailanganin mo lang ng 1 kutsarang tuyong buto ng kintsay at 2 kutsarang asin para gawing asin ng kintsay.

Paghahanda

  • Gilingin ang mga buto ng celery sa isang blender o isang spice mill sa pinakamataas na bilis. Ang mga buto ay dapat na pino ang lupa.
  • Ngayon, magdagdag ng asin at muling buksan ang gilingan. Iproseso sa high speed hanggang sa maging maayos ang timpla.
  • Handa na ang asin. Maaari mo itong iimbak sa lalagyan na hindi masikip sa hangin.

Walang maraming pamalit sa celery s alt na magagamit. Ngunit ang paggawa nito sa bahay ay hindi isang mahirap na gawain. Ang halamang kintsay ay may maraming benepisyo sa kalusugan. Ito ay kilala na naglalaman lamang ng 16 calories bawat 100 g dahon. Isa ito sa pinakamahalagang pagkaing mababa ang calorie, at samakatuwid, perpekto upang isama sa isang diyeta sa pagbaba ng timbang.