Ang Coleslaw ay isang mahalagang bahagi ng iba't ibang pagkain at maaaring ihanda sa iba't ibang paraan. Narito ang ilang masasarap na recipe.
Ang mga salad ay isang sikat na pagkain para sa marami na gustong magdagdag ng masustansyang uri sa kanilang mga pagkain. Sa mga salad, ang coleslaw ay napakapopular sa iba't ibang bansa. Ito ay pangunahing binubuo ng ginutay-gutay na repolyo. Ito ay ginawa gamit ang iba't ibang pampalasa at karaniwang inihahain kasama ng isda at chips.Ginagamit din ito sa mga sandwich at burger. Kung noon pa man ay gusto mo na ang salad na ito, narito ang ilang madaling recipe na maaari mong ihanda sa bahay.
Basic na Paraan
Ingredients
- Repolyo, ВЅ (ginutay-gutay)
- Carrot, 1 (gadgad)
- Granulated Sugar, 1 tbsp.
- Cider Vinegar, 1 tbsp.
- Mayonnaise, 3 tbsp.
- Half-and-half, 2 tbsp.
- Scallions, 2 (pinong tinadtad)
- Celery Seeds, 1 tsp.
- Asin, sa panlasa
- Black Pepper, sa panlasa (giligid)
- Parsley, 1 tbsp. (pinong tinadtad)
Paghahanda Haluin ang repolyo sa carrot. Ngayon, kailangan mong idagdag ang mga buto ng kintsay, butil na asukal, asin, at itim na paminta kasama ang paghahanda ng repolyo.Ihagis ng mabuti ang lahat ng mga sangkap na ito. Magdagdag ng ilang patak ng suka sa pinaghalong ito. Ihagis mabuti. Dapat itong sundan ng ilang mayonesa. Haluing mabuti. Pagkatapos, idagdag ang kalahati at kalahati at haluing mabuti. Palamigin ang buong paghahanda sa loob ng isang oras bago ito ihain.
May malunggay
Ingredients
- Mayonnaise, ½ tasa
- Creamy Salad Dressing, Вѕ cup
- Prepared Horseradish, 2 tbsp.
- Asukal, 3ВЅ tbsp.
- White Vinegar, 1ВЅ tsp.
- Dill Weed, 1ВЅ tsp.
- Coleslaw Mix, 16 oz.
Paghahanda Kumuha ng malaking mangkok at paghaluin ang mayonesa kasama ang creamy salad dressing dito. Idagdag din ang malunggay, asukal, dill weed, at suka. Ngayon, idagdag ang coleslaw dito. Kakailanganin mong palamigin ang paghahandang ito nang hindi bababa sa 3 oras.Kapag pinalamig, ihain kaagad.
Frozen Salad
Ingredients
- Repolyo, 1
- Asin, sa panlasa
- Suka, ½ tasa
- Chilled Water, в…“ tasa
- Asukal, в…“ tasa
- Celery Seeds, ВЅ tsp.
- Asin, ВЅ tsp.
- Carrot, 1 (gadgad)
- Green Pepper, ВЅ (gadgad)
- Sibuyas, ВЅ (gadgad)
- Mustard Seeds, ВЅ tsp.
- Lemon Pepper, ВЅ tsp.
Paghahanda Una, kakailanganin mong gupitin ang repolyo. Pagkatapos, budburan ito ng asin at ilagay sa isang oras. Pagkatapos ay idagdag ang kintsay at buto ng mustasa sa malamig na tubig kasama ng asukal, lemon pepper, at isang kurot ng asin.Pakuluan ito. Hayaang lumamig ang halo na ito. Pagkatapos, idagdag ang karot at repolyo kasama ang berdeng paminta at sibuyas. Haluin ang paghahandang ito sa malamig na suka. Haluin itong mabuti. Palamigin ang salad sa refrigerator at ihain ito ng malamig.
Matamis at maasim
Ingredients
- Repolyo, 1ВЅ lbs. (ginutay-gutay)
- Granulated Sugar, в…” tasa
- Carrot, 1 (ginutay-gutay)
- Asin, 1 tsp.
- Suka, в…“ tasa
- Whipped Cream, 1 tasa
Paghahanda Palamigin ang repolyo sa loob ng ilang oras. Pagkatapos, magdagdag ng ilang asukal kasama ng asin, suka, at whipped cream. Idagdag ang halo na ito sa repolyo at hayaan silang maghalo nang maayos. Palamigin ang masarap na paghahandang ito sa loob ng ilang oras. Ihain ito nang malamig.
