Ang mga pagpipilian sa pagkain ay maaaring magkaroon ng isang dramatikong epekto sa iyong kalusugan. Ang isang diyeta na mayaman sa mga protina na pantal, pandiyeta hibla, kumplikadong carbohydrates, bitamina at mineral ay maaaring makatulong sa suporta sa pinakamainam na pisikal na kalusugan at nagbibigay-malay na pag-andar. Sa kasamaang palad, ang mga Amerikano ay karaniwang nagpipili ng mga pagpipilian sa pagkain batay sa kaginhawaan sa halip na nutrisyon. Ang iba't ibang pagkain ay partikular na mapanganib sa iyong kalusugan.
Video ng Araw
Donuts
Ang mga donut ay kabilang sa mga pinakamasamang snack foods na magagamit dahil ang mga ito ay puno ng parehong pino sugars at simpleng carbohydrates mula sa pinong mga flours. Ang parehong pinong flours at sugars ay maaaring dagdagan ang mga antas ng glucose ng dugo, na maaaring maging sanhi ng pagkapagod at magbigay ng kontribusyon sa simula ng diabetes. Ang mga donut ay karaniwang pinirito sa mga langis na hydrogenated, na naglalaman ng mga taba ng transester ng arterya.
Fast Food Hamburgers
Mga hamburger na fast food ay puno ng puspos na taba na maaaring mag-ambag sa mga blockage ng arterya at sakit sa puso. Karaniwang ginagamit din ang mga ito sa puting buns, na binubuo ng glucose-elevating simpleng carbohydrates. Ang mga fast food hamburger ay karaniwang karaniwang nasa calories - ang Hardee's Monster Thickburger ay naglalaman ng 1, 320 calories, at isang Triple Whopper mula sa Burger King pack na 1, 140 calories.
Mga Produkto ng Baboy
Ang mga produkto ng pork na tulad ng bacon, sausage at hot dog ay mataas sa mga taba ng saturated. Halimbawa, ang isang solong slice ng bacon bacon ay naglalaman ng tungkol sa 1 g ng mga taba ng saturated, o tungkol sa 5 porsiyento ng iyong inirekumendang araw-araw na paggamit. Ang mga produkto ng baboy ay kadalasang karaniwang ginagamit sa asin - ang sosa sa baboy ay maaaring makapagpataas ng iyong paggamit ng sodium, pagdaragdag ng iyong panganib ng mataas na presyon ng dugo.
Soft Drinks
Mga soft drink na dagdagan ang iyong calorie intake nang walang pagbibigay ng nutrients - isang tipikal na 32-ans. Ang soft drink ay naglalaman ng mga 267 calories. Ang parehong laki ng serving pack na ito ay tungkol sa 69 g ng carbohydrates sa anyo ng mga sugars.
Ghee
Ghee, o nagpaliwanag ng mantikilya, ay karaniwang ginagamit para sa pagluluto at pagprito sa lutuing Indian. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pagpainit ng mantikilya upang pahintulutan ang mga taba na tumaas sa ibabaw. Ang mga taba ay mananatili, at ang natitirang likido ay itatapon. Para sa kadahilanang ito, mas mataas ang saturated fat kaysa mantikilya. Ang Ghee ay karaniwang may lasa ng asin.
French Fries and Potato Chips
Ang mga Pranses na mga fries at potato chips, tulad ng iba pang malalim na fried foods, ay kadalasang mataas sa mga taba ng saturated at trans fats. Ang mabilis na pagkain at mga uri ng nakabase sa komersyo ay kadalasang ibinubuhos ng mabigat. Gayunpaman, ang mga potato chips at french fries ay maaaring magdulot ng mas malalaking panganib sa kalusugan kaysa sa iba pang mga pagkaing fried dahil ang malalim na pag-iinom ng patatas ay maaaring makagawa ng mga acrylamide, ayon sa Journal of Food Science. Ang mga acrylamide ay potensyal na carcinogens, bagaman ang mga pang-agham na pagsusulit na nag-uugnay sa mga kemikal na ito sa kanser ay hindi kapani-paniwala.
Ice Cream
Kahit na ang isang paminsan-minsang ice cream kono ay masarap bilang isang gamutin, ang madalas na pagkonsumo ng frozen na dessert na ito ay maaaring makatulong sa pagtaas ng timbang. Ang lahat ng mga varieties ng gatas ay puno ng puspos na taba, na nakaugnay sa labis na katabaan. Ang ice cream ay mataas din sa mga simpleng sugars na maaaring makaapekto sa mga antas ng glucose at magdagdag ng mga pounds sa iyong waistline.
Buffalo Wings
Ang mga pakpak ng Buffalo ay gawa sa itim na karne ng manok, na mas mataas sa saturated fat kaysa sa puting karne ng manok. Ang mga ito ay malalim na pinirito, pagdaragdag ng higit pang mga puspos na taba at trans fats sa mga meryenda. Ang buffalo sauce na ginagamit sa mga pakpak ng lasa ay kadalasang naglalaman ng cream, isa pang masaganang pinagmumulan ng mga puspos na saturated.
Snack Crackers
Ang mga snack crackers ay madaling pagpipilian sa pagitan ng mga pagkain - karaniwang mga ito ay magagamit sa vending machine sa Estados Unidos. Gayunpaman, ang mga ito ay karaniwang nakahanda sa pagpapaikli, na puno ng trans fats. Ang mga snack crackers ay karaniwang ginagawa mula sa glucose-elevating white flour.
Buong Egg
Kahit na ang mga itlog ay kilala bilang masaganang pinagkukunan ng protina, ang buong itlog ay mataas sa pusu na taba. Ang isang malaking itlog ay nagbibigay ng tungkol sa 1. 6 g ng mga taba ng puspos, o mga 8 porsiyento ng inirekumendang araw-araw na paggamit, ayon sa USDA National Nutrient Database. Mag-opt para sa mga puti ng itlog, na walang saturated na taba at kolesterol.
