Kung nakuha mo na ang isang pagkain na" ginawa ng masustansyang buong butil "ngunit may kaunti pa kaysa sa asukal at calories na nakalista sa nutrition label, alam mo na ang malusog na pagkain ay hindi simple. Kahit na ang pananaliksik ay patuloy na nagpapakita ng mga link sa pagitan ng diyeta at kalusugan, ang labis na pagkain ng pagkain, impormasyon at mga opinyon sa paksa ng nutrisyon ay maaaring makaputol sa iyong kakayahang gumawa ng malusog na mga pagpipilian sa pagkain. Ang pag-alam ng mga simpleng katotohanan tungkol sa malusog na pagkain ay tumutulong sa iyo na gumawa ng mga desisyon sa pagkain.
Video ng Araw
Basahin ang Package
Maaaring tumagal ng kaunting dagdag na oras, ngunit ang paghahanap sa kung ano ang nasa iyong pagkain sa pamamagitan ng pagbabasa ng mga label ng nutrisyon ay mahalaga sa malusog na pagkain. Kapag ini-scan ang impormasyon sa nutrisyon at mga sangkap ng produkto, isaalang-alang ang laki ng paglilingkod, calories, saturated fat, sodium, fiber at idinagdag na asukal. Ang pag-juggling ng mga numero upang makahanap ng mga pagkaing mataas sa mga sustansya at mababa sa walang laman na calories mula sa asukal at puspos na taba ay nagbubunga ng pinakamalusog na formula.
Mga Benepisyo sa Fiber
Tinutulungan ng hibla ang panunaw, at maaaring mabawasan ang iyong panganib ng sakit na coronary artery. Ang mga pagkain na may hibla ay nakakatulong na mapangalagaan ka, na pinipigilan ang labis na pagkain. Ang mga likas na pagkain na mayaman sa hibla ay kinabibilangan ng buong butil, prutas, gulay at mani. Ang mga matatanda ay dapat kumain ng 20 g hanggang 30 g ng fiber bawat araw.
Mga Prutas at Gulay
Ang pagkain ng tamang dami ng sariwang ani sa bawat araw ay tila isa sa mga susi upang maiwasan ang malalang sakit. Inirerekomenda ng Mga Alituntunin ng Pandiyeta ng 2005A ng 2005 na kumain ng 2 hanggang 5 na mga tasa ng prutas at gulay sa bawat araw. Ang mga prutas at gulay ay naglalaman ng powerhouse ng mga bitamina, mineral at hibla at mababa ang calorie.
Regular na Mga Pagkain Panatilihing Matatag Ka
Ang mga pagkain sa paglaktaw ay hindi malusog. Ang pagkain sa mga regular na agwat ay nagbibigay sa iyong katawan ng isang pare-pareho ang pinagmumulan ng gasolina at pinipigilan ka mula sa pagkuha ng gutom na sobrang pagkain o abandunahin ang iyong layunin ng kumain ng mga malusog na pagkain.
Ang mga Pagkain ay Magkasama sa Paggawa
Ang pagkonsumo ng malusog na pagkain ay nagbibigay ng maliit na benepisyo kung ang iyong katawan ay hindi nakakakuha ng nutrients sa mga pagkain. Ang pagkain ng iba't-ibang pagkain sa buong araw ay maaaring mapabuti ang pagkaing nakapagpapalusog dahil ang mga pagkain ay nagtutulungan sa isang proseso na kilala bilang synergy ng pagkain upang i-unlock ang mga sustansya, na ginagawa itong mas madaling maunawaan.
Mga Sukat ng Sukat ng Bahagi
Ang pagkain kahit na malusog na pagkain ay maaaring maging masama sa kalusugan kung kumain ka ng sobra. Kung kumain ka ng higit pang mga calorie kaysa sa iyong ginugol sa isang araw, malamang na makaranas ka ng hindi karapat-dapat na nakuha sa timbang. Ang pagtimbang at pagsukat ng pagkain at pagsuri sa mga laki ng paghahatid ay nagbibigay-daan sa iyo upang tantiyahin kung gaano karaming mga calories at nutrients ang nasa iyong mga bahagi. Ang pagtingin sa laki ng bahagi ay nangangahulugan na maaari mong magpakasawa sa iyong mga paboritong dessert o masarap na pagkain na hindi kumakain ng masyadong maraming.
Huwag Tanggalin ang Mga Grupo ng Pagkain
Marahil ay isinasaalang-alang mo ang ganap na pag-aalis ng taba, carbohydrates at / o sosa mula sa iyong diyeta.Dahil ang mga pagkain sa bawat grupo ay naglalaman ng iba't ibang mga nutrients na nagtutulungan upang mapanatili kang malusog, ang pag-aalis ng isang buong grupo ay hindi kapaki-pakinabang. Hindi lamang makaligtaan mo ang isang bagay na kailangan mo, ang paglalagay ng isang malaking grupo ng mga pagkain mula sa mga limitasyon ay malamang na makadama ka ng deprived at maaaring humantong sa overeating.
Mas kaunting Sodium ay Pinakamahusay
Habang ang ilang sosa ay mahalaga sa iyong kalusugan, ang karamihan sa mga Amerikano ay kumakain ng masyadong maraming, inilagay ang mga ito sa panganib para sa mataas na presyon ng dugo. Ang mga Direktiba ng USDA Dietary ay inirerekumenda ng mas mababa sa 2, 300 mg ng asin bawat araw. Ang mga proseso sa pagkain ay nagtatala para sa 77 porsiyento ng sodium sa suplay ng pagkain ng Estados Unidos, na nangangahulugan na maaari mong i-cut ang isang malaking halaga ng sosa mula sa iyong diyeta sa pamamagitan ng pagpili ng buong, hindi pinagproseso na mga pagkain kung posible.
Ang Taba ay Hindi Lahat ng Masama
Ang mga nakapagpapalusog na taba ay nagmumula sa isda, mani at mga langis ng halaman, at dapat umabot ng 20 hanggang 35 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na calorie. Ang pagpipid sa mga malusog na taba ay maaaring maging mahirap na maunawaan ang ilang mga nutrients. Ang karne at manok at mga produkto ng pagawaan ng gatas ay naglalaman ng mataas na halaga ng mga taba ng saturated. Ang pag-inom ng sobrang puspos ng taba ay maaaring magdulot sa iyo ng panganib para sa coronary heart disease. Ang mga trans fats na natagpuan sa mga pagkaing naproseso ay dapat na iwasan kapag posible. (REF 1 Kabanata 6)
Panatilihin Sweet Sweet Sa Check
Dahil ang asukal ay naglalaman ng kaunti kung ang anumang nutrients, ubos ng mga pagkain na mataas sa asukal ay maaaring mayroon kang struggling upang matugunan ang iyong mga pangangailangan sa pagkaing nakapagpalusog at kumakain ng masyadong maraming calories. Ang pagpili ng masustansiyang pagkain na natural na matamis sa mga pagkain na may idinagdag na asukal ay ang pinakamahusay na paraan upang matugunan ang mga pangangailangan ng nutrient habang pinapanatili ang calories - at ang iyong matamis na ngipin - sa tseke.
